ఆరోగ్యం-జ్ఞాపకశక్తి పెంచడంలో    బ్లూబెర్రీస్ కీలకం .. !

బ్లూబెర్రీస్ పండ్లు అత్యంత రుచికరమైన వే కాకుండా – అవి మెదడు పనితీరును,
జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి అని పరిశోధనలో తేలింది. అంతే కాకుండా
ప్రతిచర్య సమయాన్ని తగ్గించగడంలో ప్రభావితంగా పని చేస్తాయని తేలింది.
లండన్కు చెందిన కింగ్స్ కాలేజ్ నిర్వహించిన అధ్యయనంలో పలు ఆసక్తికర విషయూలు
వెలుగు చూశాయి. ఇది రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు మొత్తం హృదయ ఆరోగ్యానికి
దోహద పడుతుందని వెల్లడైంది.

పరిశోధకులు ఈ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను ఆంథోసైనిన్స్ అని పిలిచే నీలిరంగు
వర్ణద్రవ్యాలకు ఆపాదించారు, ఇవి పాలీఫెనాల్స్ యొక్క తరగతి. పాలీఫెనాల్స్
యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాల వెనుక ఉన్న ఖచ్చితమైన యంత్రాంగం గుర్తించారు.
రక్తనాళాల లోపలి పొరల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ యొక్క జీవ
లభ్యతను మాడ్యులేట్ చేసే సిగ్నలింగ్ అణువులుగా వాటి జీవక్రియలు పనిచేస్తాయని
ఒక సిద్ధాంతం సూచిస్తుంది.

ఒక పరికల్పన ప్రకారం పాలీఫెనాల్స్ మన గట్‌లలో బ్యూటిరేట్-ఉత్పత్తి చేసే
బాక్టీరియా యొక్క సమృద్ధిని పెంచడం ద్వారా పనిచేస్తాయి.

అధ్యయనంలో పాల్గొన్నవారు ప్రతిరోజూ 26 గ్రాముల (గ్రా) ఫ్రీజ్-ఎండిన వైల్డ్
బ్లూబెర్రీ పౌడర్‌ను వినియోగించారు. , ఇది 178 గ్రా తాజా బ్లూబెర్రీస్ పండ్లకు
సమానం.